• 西 湖 莼 菜
  • 时间: 2015-05-13 18:12:45 来源: 杭州特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:西 湖 莼 菜
  • 特产产地:杭州
  • 西 湖 莼 菜图片:
  • 西 湖 莼 菜
  • 西 湖 莼 菜介绍:
  • 西湖莼菜叶片呈椭圆形,色暗绿,嫩茎和叶背部都有胶状透明物质。在历史上,以"三潭印月"莼菜最为著名。新鲜莼菜可用白糖拌食;营养丰富、鲜嫩清香的"西湖莼菜汤"是杭州名菜之一。
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