- 桐城水芹
- 时间： 2015-05-13 05:28:16 来源： 安庆特产 编辑： 特产频道
- 特产名称：桐城水芹
- 特产产地：安庆
- 桐城水芹图片：
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- 桐城水芹介绍：
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水芹菜是桐城独有的特产蔬菜，已有数百年栽培历史。 水芹菜属微型科宿根植物，根系发达，繁殖力极强，一年生五茬。栽培方 法简易，只花人工栽培管理，不需施肥，一年亩产可达两三万斤，且有很 高的经济价值。可以入药，高血压患者常年食用，具有明显的降压作用。桐城水芹菜的特点是菜质脆嫩，清香宜人。冬季的水芹菜，又称“白 老”，茎白芽黄，鲜嫩香脆，品质更佳。近年来水芹菜除供应本市城乡， 还远销外地。桐城市正准备邀请有关专家对桐城水芹进行开发研究。
桐城水芹为地理标志证明商标。 - 蒿子耙 下一篇 桐城大米 上一篇
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