- 三口塘老鹅汤
- 时间： 2014-10-20 14:24:18 来源： 马鞍山特产 编辑： 特产频道
- 特产名称：三口塘老鹅汤
- 特产产地：马鞍山
- 三口塘老鹅汤图片：
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- 三口塘老鹅汤介绍：
- 又名三口塘老鹅汤。改革开放后，当地农民为拓宽致富之路，以农家饲养的廉价老鹅再经棚养育肥，宰杀后入高压锅，并配以十余种香料，加盐、糖、香葱等作“原汁原味”处理，使其汤色清亮，肉烂而不碎，油而不腻，味道鲜美。现产品已注册登记，由指定饭店烹制。由于老鹅汤货真价实，风味独特，不仅含山、巢湖人经常前往就餐，南京、合肥、芜湖等地的游客也慕名前去品尝，省内外也有多处自称“正宗东关老鹅汤”而冒名开业。
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