• 南胜麻枣
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 漳州特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:南胜麻枣
  • 特产产地:漳州
  • 南胜麻枣图片:
  • 南胜麻枣
  • 南胜麻枣介绍:
  • 南胜麻枣原产于南胜镇,已有700多年的制作历史。南胜麻枣选用上等糯米、角棕芋、白麻、白糖、饴糖、花生油等原料,分三道工序精制,先将糯米和角棕芋加工成麻枣胚,然后用花生油炸涨,再配料混拌白麻作为枣糕。特点是皮酥而脆、片嫩而甜,富有韧性,有独特的风味。每年新春佳节,平和县城到处可见一盒盒、一袋袋,包装精美、风味独特的南胜麻枣,人们总爱购上几袋馈赠异地他乡的亲人,让远方的游客也能品尝到风味独特的麻枣。
  • 分享到: 0
    芦溪咸菜 下一篇 平和枕头饼 上一篇

发表评论(如果你喜欢蚝仔煎就点评一下吧!蚝仔煎需要你的支持,送个小爱心吧!)

验证码:  CAPTCHA Image