• 碧玉卷
  • 时间: 2015-05-14 00:33:00 来源: 三明特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:碧玉卷
  • 特产产地:三明
  • 碧玉卷图片:
  • 碧玉卷
  • 碧玉卷介绍:
  • 碧玉卷以大米和韭菜为原料,将二者混合磨浆,用油烙成薄饼,卷入香菇、熏肉、笋丝、豆腐干等馅料,煎成筒状,油软润滑,色香味俱佳。民间用“报春淑女收画卷”的佳句来形容碧玉卷的美妙。
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