• 芋包
  • 时间: 2015-02-22 19:30:57 来源: 三明特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:芋包
  • 特产产地:三明
  • 芋包图片:
  • 芋包
  • 芋包介绍:
  • 软润香滑的永安民间传统小吃芋包的主料为菜芋和木薯粉。其制法是将菜芋和洗净入锅煮熟去皮后,与木薯粉揉搓至软硬适度不粘手,做成芋包坯,包上瘦肉、香菇、笋、虾米、酱油、五香粉炒熟的馅,置入沸水中煮到膨胀着浮出水面。再蘸酱油,老洒,猪油,味精,葱花等调料即可食用
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