• 安福烟熏腊肉
  • 时间: 2015-04-29 03:42:01 来源: 吉安特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:安福烟熏腊肉
  • 特产产地:吉安
  • 安福烟熏腊肉图片:
  • 安福烟熏腊肉
  • 安福烟熏腊肉介绍:
  • 鲜肉切分后腌制10日左右起卤,继而凉晒半月,再吊在厨房内受灶烟熏陶,月余后即成“烟熏腊肉”。安福烟熏腊肉切开后精肉色泽红润,肥肉晶莹剔透,肥而不腻,不生虫,便于长时间保存。

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