• 生焖鸭
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 赣州特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:生焖鸭
  • 特产产地:赣州
  • 生焖鸭图片:
  • 生焖鸭
  • 生焖鸭介绍:
  • 江西赣州美食:生焖鸭。每年入夏以后,便是仔姜、仔鸭上市的季节,而生焖鸭的主要原料就是仔姜、仔鸭。其做法是将鸭和姜切成小块,配以红辣椒、蒜仁、米酒、砂糖、酱油等炒焖而成。其特点是色泽金黄,皮香肉烂,鲜辣可口。这是赣州居民十分喜爱的一道时令菜肴。
  • 分享到: 0
    荷包胙 下一篇 牛肉汤 上一篇

发表评论(如果你喜欢蚝仔煎就点评一下吧!蚝仔煎需要你的支持,送个小爱心吧!)

验证码:  CAPTCHA Image