• 葡萄豆豉
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 南昌特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:葡萄豆豉
  • 特产产地:南昌
  • 葡萄豆豉图片:
  • 葡萄豆豉
  • 葡萄豆豉介绍:
  • 选用本地生产的上等茶豆和乌豆,筛选除去杂质,用清水淘洗干净,经过浸泡、发酵,然后晒干或烘干,即为成品。特点:呈颗粒状,黄褐色或黑褐色,表皮皱起象葡萄干,蛋白质含量高,营养丰富。功效:能消食化滞,开胃增食,发汗散寒,除寒平喘,并对山岚瘴气、水土不服等有一定的食疗作用。
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