- 山药百合兔肉汤
- 时间： 2015-02-23 02:01:33 来源： 萍乡特产 编辑： 特产频道
- 特产名称：山药百合兔肉汤
- 特产产地：萍乡
- 山药百合兔肉汤图片：
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- 山药百合兔肉汤介绍：
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原料：山药、百合各30克，兔肉200—300克，生姜、盐、料酒、葱、味精等调味品适量。
做法：先将兔肉洗净，切成小块，然后与山药、百合放入砂锅中，加入适量水及生姜、料酒等调味品，大火烧至汤沸，转用文火炖1小时左右，加入少许葱、盐、味精调味即成。
功效：每周2—3次，能起到润肺止咳、清心安神、补肾固精、润肠通便的作用，适合肺燥咳嗽、慢性支气管炎、妇女更年期综合征患者及年老体弱者食用。
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