• 文祖花椒
  • 时间: 2015-05-13 10:19:29 来源: 济南特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:文祖花椒
  • 特产产地:济南
  • 文祖花椒图片:
  • 文祖花椒
  • 文祖花椒介绍:
  • 文祖花椒: 章丘种植花椒的历史悠久,据考证,早在北魏时期就有栽植花椒的记载,明代嘉靖年间已开始大量栽植,之后常种不衰。文祖花椒是章丘市的名优农产品,产地集中于章丘市风景秀丽的南部山区,该区域属泰沂山脉余脉,周围群山环抱,空气清新,山头绵延起伏,海拔高,昼夜温差大,非常适宜花椒生长。品种主要以大红袍、小红袍两个品种为主,其中,尤以大红袍花椒粒大、色艳、味浓、肉厚、外鲜红、内淡黄,质量最好。
      文祖花椒山东章丘市名优农产品协会章丘市官庄镇、文祖、垛庄、曹范4个乡镇共182个行政村。地理坐标为东经117°22′00〞~117°38′00〞,北纬36°27′00〞~37°39′00〞 。文祖花椒为农产品地理标志产品。
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