• 大舜宴
  • 时间: 2015-05-10 11:12:33 来源: 济南特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:大舜宴
  • 特产产地:济南
  • 大舜宴图片:
  • 大舜宴
  • 大舜宴介绍:
  • 大舜宴是济南舜耕山庄根据“舜耕于历山”的历史,结合当地特产,运用鲁菜的烹调技法设计研制而成的特色宴席之一。其菜点设计由果品、冷荤、热菜、面点四部分构成。果品以我国远古时已有的品种为主;冷荤菜肴由一个凤凰拼盘和八个瑞鸟小拼盘构成;宴中所有热菜、面点均有历史典故;整个宴席仿古而不失其新颖,展示了浓厚的地方特色。
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