• 芙蓉干贝
  • 时间: 2015-05-14 04:00:21 来源: 烟台特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:芙蓉干贝
  • 特产产地:烟台
  • 芙蓉干贝图片:
  • 芙蓉干贝
  • 芙蓉干贝介绍:
  • 芙蓉干贝,以干贝为主料,加葱姜、清汤上屉蒸熟,再将蛋清上屉蒸熟呈芙蓉状,把蒸好的干贝撒在上面,引入高汤,淋上香油即成。蒸制成的芙蓉干贝,蛋清如同芙蓉出水,干贝恰似石榴莲子出壳,食之鲜嫩可口,回味久长。
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