• 王村陈醋
  • 时间: 2015-02-22 19:42:49 来源: 淄博特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:王村陈醋
  • 特产产地:淄博
  • 王村陈醋图片:
  • 王村陈醋
  • 王村陈醋介绍:
  • 王村陈醋是与王村黄酒齐名的地方特产。因王村酿黄酒的作坊都做醋,因此王村陈醋有其独有的特色。王村醋以优质高梁为主要原料,用传统方法加麦曲发酵,以黄酒为配料陈酿而成。醋液呈棕褐色,气味芬芳。醇厚浓郁,酸度高而无刺激性。
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