- 单县香芋
- 时间： 2015-05-09 11:19:30 来源： 山东特产 编辑： 特产频道
- 特产名称：单县香芋
- 特产产地：山东
- 单县香芋图片：
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- 单县香芋介绍：
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香芋，又名地栗子，是一种在单县已有百年栽种历史的稀有名贵特产。
它喜欢沙壤土地，怕雨水，春种秋收。地下生长的球形块根，营养丰富，清甜可口，风味奇特，含有大量的淀粉、蛋白质，以及多种维生素。
它的食用方法有多种。一般的煮熟揭皮就可食用，亦可蜜钱、拔丝、糖溜，也可加工成罐头。它不仅是喜庆佳宴的美馔，也是滋补、健力、老少皆宜的高贵食品。
解放前只有贵富有人家才能享用，而今随着香芋品种的改良，种植面积的扩大，它已走入寻常百姓家。 - 兴隆糕点 下一篇 庆云草帽辫 上一篇
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