- 成武酱大头
- 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 山东特产 编辑: 特产频道
- 特产名称:成武酱大头
- 特产产地:山东
- 成武酱大头图片:
- 成武酱大头介绍:
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成武酱大头菜采用本地产大头菜,经过传统工艺腌制而成。此菜始于清乾隆年间,后经十几代人的钻研研究,先腌后酱,棕红透明,集香、咸、甜三味于一体,咸甜适度,香味绵长,口感清脆,风味独特。
成武酱大头地理标志产品保护产地范围为山东省成武县成武镇、九女集镇、天宫庙镇、孙寺镇、苟村集镇、白浮图镇、张楼乡、大田集镇、党集乡、南鲁集镇、汶上集镇、伯乐集镇等12个乡镇现辖行政区域。
成武酱大头为地理标志保护产品。 - 成武白酥鸡 下一篇 成武冬枣 上一篇
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