• 清蒸鲂鱼
  • 时间: 2015-05-01 13:30:30 来源: 洛阳特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:清蒸鲂鱼
  • 特产产地:洛阳
  • 清蒸鲂鱼图片:
  • 清蒸鲂鱼
  • 清蒸鲂鱼介绍:
  • 鲂鱼产于伊水,故有“伊鲂”之说。以其制作简单,香淡味纯而闻名。汉唐时期常以此鱼招待贵宾。相传,唐代大诗人白居易和“九老会”的诗人们,在饮酒赋诗时,常食此鱼。

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