• 擀面皮
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 洛阳特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:擀面皮
  • 特产产地:洛阳
  • 擀面皮图片:
  • 擀面皮
  • 擀面皮介绍:
  • 擀面皮烹调方法:和、洗、擀、蒸、拌

    擀面皮味道:酸辣味、香辣味

    传统擀面皮做法:待全部擀成面皮后迅速开大火上蒸笼蒸熟即可。如果相吃口感偏硬更筋道的烙面皮请再擀好面皮后将面皮放入平底锅文火烙熟既成。

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