• 牛肉扯面
  • 时间: 2015-05-08 15:13:25 来源: 洛阳特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:牛肉扯面
  • 特产产地:洛阳
  • 牛肉扯面图片:
  • 牛肉扯面
  • 牛肉扯面介绍:
  • 小盆似的粗瓷大碗,泛白浓郁的汤水,粗厚筋软的拉面,一小撮嫩香的香菜,一筷头油炸辣椒,一搅,那叫得劲儿。本来羊、牛肉是宁夏、内蒙的特产,拉面是陕西的特产,经洛宁人一融合并加以发挥,成了洛宁的名吃。许多洛阳、郑州、三门峡等外地人不远“百里”慕名而来。

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