• 虾子烧素
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 商丘特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:虾子烧素
  • 特产产地:商丘
  • 虾子烧素图片:
  • 虾子烧素
  • 虾子烧素介绍:
  • 虾子烧素是商丘市地区明清时古城归德的一道名菜。制作方法是:用温油将面筋炸透,撕成块状,然后加入虾子、香菇、银耳、鸡鸭汤,用文火煨汤收汁。虾子烧素香、味、形俱佳,具有浓厚的豫东风味——色重、香浓、汤厚、火透。
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