- 永城枣干
- 时间: 2015-05-12 23:02:04 来源: 商丘特产 编辑: 特产频道
- 特产名称:永城枣干
- 特产产地:商丘
- 永城枣干图片:
- 永城枣干介绍:
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永城枣干橙黄铮亮,质软稍韧,甘甜可口,含有丰富的维生素A、B、C和微量的磷、钙、铁,具有活血养颜、补中益气、润肺化痰。清热生津和解毒等功能,是一种良好的滋补品
( 永城枣干以长红枣为原料,刮刀削皮,放在秫梃炕床上,用木炭火炕软,取出枣核,回炕至果肉松软取出,以细白面拌后造型,再回炕或晒干。炕成的枣干,橙黄光亮,晶莹剔透,质软稍韧,味甜如蜜,名曰枣脯,有补虚健身的功效。明朝仁宗皇后张娘娘将永城枣干带入宫中,深受仁宗喜欢,遂列为贡品,故又称“贡干”。永城枣干以丰庄炕制的最优。 - “松月”牌白糖豆腐乳 下一篇 永城辣椒砖 上一篇
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