• 乔集莲藕
  • 时间: 2015-05-04 17:36:48 来源: 商丘特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:乔集莲藕
  • 特产产地:商丘
  • 乔集莲藕图片:
  • 乔集莲藕
  • 乔集莲藕介绍:
  • 虞城县张集乡小乔集村,以种植莲藕而远近闻名,素有藕乡之称,以村中黑龙潭所产最佳。乔藕已有300多年栽培历史,明代乔藕多次进贡被列为贡品,素有“惠楼山药砀山梨,乔集莲藕香万里”的美誉。

      此藕的特点是:个大节长,皮薄肉细,晶莹如玉,脆而无渣。内含淀粉、蛋白质、维生素、矿物质等成分。
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