- 新蔡山羊
- 时间： 2015-05-03 23:00:33 来源： 驻马店特产 编辑： 特产频道
- 特产名称：新蔡山羊
- 特产产地：驻马店
- 新蔡山羊图片：
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- 新蔡山羊介绍：
- 新蔡县是我国重要的山羊生产基地县之一。新蔡山羊，一以饲养量大，产品数量多，板皮质量好，肉质细嫩鲜美而闻名。山羊板皮，经济价值较高，是我国一项大宗的传统出口商品，出口量居世界第一位。新蔡的山羊板皮和平舆的庙皮，同属“汉口路”山羊板皮，适宜制作高档皮革，在国外享有很高声誉，曾一度成为国际市场上的热门货。 新蔡山羊，体型较小，肉质细嫩，膻体小，不肥腻，易消化，蛋白质含量丰富，营养价值较高，是人们喜爱的一种好肉质。
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