• 发米粑
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 武汉特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:发米粑
  • 特产产地:武汉
  • 发米粑图片:
  • 发米粑
  • 发米粑介绍:
  • 又以成对出卖而称对耙,小孩则叫粑粑。从江汉平原传入武汉市,成为市民爱吃的一种早点。制法是把大米磨浆发酵,加上面粉、白糖、纯碱等调匀炕熟。外壳金黄焦脆,内肉洁白软润。价廉物美,到处都有供应。
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