• 义河蚶
  • 时间: 2015-05-12 18:29:06 来源: 天门特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:义河蚶
  • 特产产地:天门
  • 义河蚶图片:
  • 义河蚶
  • 义河蚶介绍:
  • 义河蚶是天门颇具传奇色彩的独有的水产品,它有两枚坚硬扁长的贝壳,合拢时如一柄短剑。肉呈奶黄色,用以氽汤,鲜美可口,是天门著名的筵席用菜。

    义河是陆羽称羡的西江的一段,水质特好,两岸林木葱笼,景色秀美,清澈见影。生活在此段的蚶子称义河蚶,其它河中均难见到它的身影,即使在义河段的上下游,也没有义河蚶生存。这里的蚶子具有金黄和墨绿的外壳,晶莹璀灿。
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