做好饮食控制
糖尿病人的饮食以正常饮食为基础,调整热量、蛋白质、脂肪及糖类的摄取量以控制血糖值。若不注意控制饮食,容易引发急性或慢性并发症,使病情恶化。急性并发症包括糖尿病丙酮酸中毒昏迷症、药物性诱发的低血糖症;慢性并发症则有:眼睛、肾脏、神经、心血管等病变。
一、饮食原则以限量、忌糖、减油、减盐,依据饮食计划,养成定时定量的饮食习惯。
二、适量均衡摄取六大类食物:五谷根茎类、水果类、蔬菜类、糖盐油类、奶类和肉鱼蛋豆类。
三、多吃一些富含纤维质的食物,如未加工的豆类、水果、蔬菜、全谷类等纤维含量丰富。
四、少吃高温油炸、油煎、油炒、油酥的食物,以及猪皮、鸡皮等。含油脂高的食物。
五、控制体重,维持理想体重。
六、饮食尽量清淡不可过咸,避免摄食加工或腌制的食物,烹调食物改采炖、烫、烧、水煮、清蒸、凉拌等方式。
七、避免摄食含高胆固醇的食物,例如:内脏、蛋黄、肥肉等。
八、不吃富含精致糖类的食品,如糖果、炼乳、蜂蜜、汽水、罐装或盒装的果汁、加糖蜜饯、蛋卷、中西式甜点心、加糖罐头等。
九、尽量少吃高淀粉的食物,如芋头、红薯、玉米、菱角、干豆类。10尽量避免喝酒。
十、养成运动习惯,每天运动半小时,即使没有明显减肥,患糖尿病的几率可以降低44%。如果每天坚持运动,体重减轻7%以上,患糖尿病的几率可以减少90%。从小养成规律运动的好习惯,是预防糖尿病的不二法门。
日常生活的注意事项
1、遵守医师、护理师和营养师指导的自我照顾原则。
2、随时监测血糖,将血糖控制在正常范围内,可避免或延缓并发症的发生。
3、随身携带方糖或含糖食物,一旦有低血糖症状如冒冷汗、心悸、头晕、发抖时,立即吃两粒方糖或饮用半杯含糖饮料。
4、依身体状况持之以恒地做运动。
5、随身携带糖尿病患者识别卡,注明姓名、地址、电话、用药情况、主治医师联络电话,以便紧急处理。
6、了解使用药物的名称、作用、剂量及使用方法,遵医嘱,切忌自行加减或停用。
7、如在日常饮食上有任何问题,可随时请教营养师,或就近利用各医院的营养咨询门诊。
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