夏季广州买不到生蚝 主要是因为天气热？
天热难买到生蚝
市面生蚝难买到 不是因镉而因天热
昨日，有市民反映，近来在农贸市场却难买到生蚝了，不知道是否受到镉超标事件影响现在水产档主都不敢卖蚝?昨日记者走访了广州多个农贸市场发现，其实生蚝难觅踪影的原因并非受到镉超标事件影响，而是因为夏天生蚝肉少、去壳之后易坏，所以档主减少拿货，只有等到冬天才会继续大量出售。
6月并非吃蚝最佳季节
昨日下午，记者走访了海珠区瑞宝花园农贸市场、瑞宝侨城花园农贸市场、晓港湾农贸市场看到，目前这三个市场的海鲜摊档都在出售扇贝、白贝、麻虾和其他河鲜、海鲜等，不过唯独是没有生蚝的身影。记者从一海鲜档老板了解到，原来6月并非生蚝的最佳食用季节，“这个时候的生蚝肉都很少，而且天气较热，去了壳的生蚝若卖不出去就非常容易坏死，所以我们不会在这段时间拿货。”该老板表示，一般烧烤档的生蚝都有自己的拿货来源，基本都是直接买带壳的原只生蚝，“我们卖的多是去壳的生蚝肉。”
