2015端午节哪里玩好
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2015端午节哪里玩好
青岛是一座海滨城市,位于山东半岛南部,气候宜人,碧海蓝天。2015端午节哪里玩好?去青岛绝对是最佳的选择,晒着日光浴,与朋友开怀畅饮,看红瓦绿树、帆船大海相映成趣。
2015端午节哪里玩好:青岛旅游资源
青岛作为国际著名的旅游城市,拥有丰富的旅游资源。除了已开放的旅游景点外,可供发展旅游的资源门类全、品味高,具有广阔的开发前景。青岛的自然地理条件造就了天然的自然旅游资源,数千年的文明积淀留下了无数宝贵的人文旅游资源。青岛有山有海,可谓国内外鲜见:山地资源除了有着“海上名山第一”之称的崂山之外,市区有十余处大小山头,周边有大泽山、大小珠山等著名旅游胜地;青岛崂山景区海滨资源除了岬湾相间的市区前海,还有西海岸的金银沙滩,以及近岸的大小海岛。各山体中的水系,如泉、流、瀑、潭也都有较高的观赏和疗养功能。
2015端午节哪里玩好:青岛美食
青岛代表菜源于齐国饮食文化,以青岛本地原料为主导,以鲁菜的烹调技法为基础,综合国内外各菜系特点,是具有青岛地方特色的菜品。主要以海参、鲍鱼、干贝、对虾、螃蟹等海珍品原料,形成了清淡、咸鲜,保持原汁原味和营养成分的特点。烹调方法多采用薄、青岛特色菜品炸、溜、扒、蒸等。讲究咸而不齁、辣而不呛、甜而不腻、浓而不厚、淡而不薄。著名菜肴有葱烧海参、原壳鲍鱼、油爆海螺、雪丽大蟹、芝麻鲜贝串、辣炒蛤蜊、黄鱼炖豆腐、炸蛎黄、香酥鸡、红烧牙片鱼等。同时又吸收借鉴了传统川菜、粤菜、淮扬菜的制作工艺,采用本地原料,加以创新改良,推出了适合本地人口味的菜品,如酸辣鱼丸、麻婆豆腐、回锅肉、牛皮乳猪、蚝油牛肉、流亭猪蹄、大虾烧白菜、崂山菇炖鸡等。另外,红烧鲅鱼则是青岛人节庆活动中必不可少的传统菜肴。
青岛地处北方沿海,盛产海产品;即便是在贫穷时期,吃贴饼子或煎饼时也要就着咸鱼、虾皮或虾酱。青岛特色小吃便多是利用了青岛地产海鲜,采用青岛传统烹调技艺烹制出的具有青岛地方风味、群众喜闻乐见、物美价廉的小吃。主要特点是“质嫩味鲜,滑润爽口”。其中十大"青岛特色小吃"指的是:春和楼三鲜蒸饺、海菜凉粉、烤肉串(鱿鱼)、酱猪蹄、鲅鱼水饺、三鲜锅贴、白菜肉包、海鲜卤面、鸡汤馄饨、排骨米饭。此外面食类的还有,馅饼、甜沫、油条、糖饼、绿豆糕、芝麻球等。在位于市南区西部的劈柴院美食文化园和东部的云霄路小吃街大多能够品尝得到。
青岛作为国际著名的旅游城市,不仅拥有丰富的旅游资源,而且有各色的美食。2015端午节哪里玩好,青岛不容错过。
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